Знаменитый французский соус Тартар можно легко приготовить в домашних условиях. Он прекрасно подходит как к рыбе, так и к мясу.
Соус Тартар давно готовят не только по классическому рецепту, существует много разновидноcтей и рецептов соуса. Один из таких рецептов мы вам предлагаем попробовать.
Ингредиенты:
+ 50 г майонеза,
+ 1 ст. ложка тертого хрена,
+ 50 г сметаны,
+ 1-2 маринованных огурца,
+ укроп, молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Огурчики мелко нарезать, укроп порубить, все тщательным образом перемешать с другими ингредиентами, добавить соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Источники: Рецепты вкусно
