Вкусный ужин на скорую руку. Пицца пирог на сковородке. Из лаваша или мексиканских лепешек. Простой и быстрый рецепт!

Вкусный ужин на скорую руку. Пицца пирог на сковородке. Из лаваша или мексиканских лепешек. Простой и быстрый рецепт!

Просто, быстро и невероятно вкусно. Это действительно так. Такой простой и бюджетный ужин для всей семьи можно приготовить всего за 20 минут!

И это будет очень сытно и понравится и детям и взрослым. И главное: этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, потому что для него нужны продукты, которые обычно всегда есть в доме.

Чтобы приготовить на скорую руку вкуснейший ужин на 4 человек, вам понадобится:
+ тонкий лаваш или мексиканские лепёшки — 200…250 г,
+ 2 яйца,
+ 150 мл молока,
+ 250 г ветчины (можно заменить на колбасу или варёно-копченый окорок),
+ 150-200 г тёртого сыра,
+ 500 г помидоров,
+ пучок петрушки,
+ соль и перец по вкусу.

Как приготовить
Вкусный ужин на скорую руку. Пицца пирог на сковородке. Из лаваша или мексиканских лепешек. Простой и быстрый рецепт!
1. В большую миску разбейте 2 яйца, добавьте молоко, соль и перец и всё хорошенько перемешайте.
2. Нарежьте небольшими кубиками ветчину, потрите сыр, нарежьте мелкими кубиками помидоры и измельчите петрушку.
3. Всё, что вы нарезали и натёрли, положите в миску с яйцами и молоком и всё хорошо перемешайте.
4. Возьмите лаваш или мексиканские лепёшки и сверните их трубочкой. Возьмите кухонные ножницы и мелко «настригите» лаваш или лепешки непосредственно в миску со всеми остальными ингредиентами (как делать — смотрите на видео).
5. Хорошо перемешайте руками получившуюся массу.
6. Выпекать такой пирог лучше на двойной сковороде (смотрите видео), но если у вас её нет, то можно будет перевернуть пирог при помощи обычной тарелки. Итак, смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и выложите в неё всю получившуюся массу.
7. Поставьте сковороду на слабый огонь и накройте крышкой.
8. Готовьте 10 минут с одной стороны. Следите за силой огня, чтобы пирог не пригорел.
9. Переверните пирог на другую сторону и также под крышкой готовьте еще 10 минут.

Ваш вкусный ужин готов. Приятного аппетита!

Внимание! Этот рецепт хорош тем, что вы можете импровизировать. Например, можно добавить разные виды колбасы, или к помидорам добавить болгарский перец, или заменить петрушку на укроп. Пробуйте!

А в этом видеорецепте мы вам предлагаем уже проверенное сочетание ингредиентов, с которыми пирог получается потрясающе вкусным. Как его приготовить шаг за шагом — смотрите на видео.


Видео: Женский Интерес


Поделитесь публикацией!
Top

Новые видео!

Не пропустите наши
премьеры на YouTube!


Смотрите и подписывайтесь!

Смотреть Подписаться