Этот рецепт нам очень нравится. У него есть несколько преимуществ.
Во-первых, это достаточно бюджетное блюдо, но при этом оно очень вкусное.
Во-вторых, сам способ его приготовления и сервировки делает это блюдо очень интересным и оригинальным для любого праздничного стола.
В-третьих, это очень удобно: вы получаете сразу порционные «кулечки», которые выглядят привлекательно.
В-четвертых, это блюдо очень удобно подавать: вам нужно просто раздать порции гостям.
Это блюдо не нужно перекладывать в тарелку: его обязательно нужно есть непосредственно из фольги, в которой оно готовилось.
При приготовлении этого блюда нет обязательных пропорций, вы можете варьировать объем ингредиентов по вашему желанию. Из рецепта вы быстро всё поймёте.
Вам потребуются:
+ картофель очищенный и нарезанный кружочками,
+ морковка, тоже нарезанная кружочками,
+ лук, нарезанный кубиками,
+ мясо, нарезанное маленькими кусочками (мясо может быть любое),
+ сметана,
+ чеснок,
+ приправы и соль,
+ пищевая фольга.
Приготовление
1. В мясо добавьте измельченный чеснок, сметану, соль, приправы и все хорошо перемешайте.
2. Картошку, морковку и лук почистите и нарежьте.
3. Приготовьте кусочки фольги в соответствии с количеством порций
4. Все продукты разделите на столько частей, сколько порций хотите приготовить.
5. На каждый кусочек фольги положите картошку, лук, мясо сверху украсьте морковью, можно добавить сухую или свежую петрушку.
6. Заверните фольгу кулечком с ушками, как показано на видео. Поступите так со всеми порциями.
7. Внимание! Заворачивайте фольгу осторожно, чтобы не разорвать, иначе вытечет сок.
8. Запекайте в духовке в течении 30 минут при 150 градусах.
Ну очень вкусно!
Источник: Простые рецепты от Хозяюшки
