Перейти к содержимому

Как приготовить самые вкусные ленивые вареники

    lenivye-vareniki

    Ленивые вареники — это когда вареников хочется, но очень лень. Или когда совершенно мало времени. Короче говоря, ленивые вареники — это идеальное блюдо для семейного завтрака. И дети, и мужчины эти вареники очень даже уважают. Вы можете их есть с вареньем, сметаной, медом или сиропом.





    По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные вареники — прямо-таки десертные. Хотя содержание сахара в них не очень большое.

    Ингредиенты:
    + 500 г творога,
    + 1 яйцо,
    + 3 ст. л. сахара,
    + 1 ст. муки,
    + 30 г сливочного масла,
    + соль (по вкусу).





    Приготовление
    1. Смешайте все ингредиенты, кроме муки. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.
    2. Добавьте муку и замесите тесто.
    3. Раскатайте тесто в «колбаску» и разрежьте на небольшие кусочки.
    4. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, когда она закипит, посолите и бросьте в кипящую воду ленивые вареники.
    5. Когда вареники всплывут, поварите их ещё минутку и снимайте с огня.

    Готово! Приятного аппетита!