Содержание показать
Салатики — всегда дело хорошее, вкусное и соблазнительное. А ещё лучше, когда эти салаты вкусные и готовятся быстро.
Именно такие быстрые рецепты вкусных салатов мы собрали для вас. Разнообразьте свое меню этими вкусными блюдами!
Салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 150 г,
- помидор — 1 шт.,
- чеснок — 1 зубчик,
- сыр твердый,
- майонез — 20 г.
Приготовление
- Крабовые палочки порезать наискосок соломкой.
- Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить).
- Сыр потереть на крупной терке.
- Выдавить чеснок.
- Заправить майонезом.
Салат «Леди»
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 150 г огурцов,
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки),
- 150 г сметаны,
- пучок укропа,
- соль.
Приготовление
- Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
- Огурцы порезать средними кубиками.
- Укроп мелко порезать.
- Куриное филе порезать средними кубиками.
- Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
- Добавить сметану, посолить, перемешать.
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 г,
- 2-3 вареных яйца,
- крабовые палочки 200 г,
- сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление
- С фасоли слить сок.
- Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
- Все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.
Быстрый салат с копченой колбасой
Ингредиенты:
- морковь сырая -1 шт.,
- сыр — 100 г,
- колбаса копчёная — 100 г,
- чеснок — 3 зубчика,
- майонез — 2 столовых ложки,
- кукуруза консервированная — 1 маленькая банка,
- соль, перец по вкусу.
Приготовление
- Морковь и сыр натереть.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез.
- Все хорошенько перемешать.
- Добавить соль и перец и снова перемешать.
- Украсить зеленью.
Салат «Французский»
Все ингредиенты натираются на терке прямо в салатник.
Ингредиенты:
- 2 яблока,
- 4 варёных яйца,
- 2 свежие моркови,
- майонез,
- лук,
- сыр.
Приготовление
- 1 слой — ошпаренный лук (можно без лука), майонез.
- 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
- 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом.
- 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез.
- 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
- Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты:
- капуста (лучше пекинская),
- свежий огурец,
- лук,
- колбаса (какая нравится),
- майонез,
- специи.
Приготовление
- Капусту нашинковать.
- Огурец нарезать толстой соломкой.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Лук нарезать полукольцами.
- Добавить майонез, соль, перец, всё перемешать.
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Ингредиенты:
- куриная грудка копченая – 300 г,
- кисло-сладкое яблоко – 2 шт.,
- ананас свежий или консервированный – 250 г,
- майонез – 3 ст.л.,
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
- Копченую куриную грудку нарезать полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
- Яблоко почистить и нарезать полосками.
- Ананас нарезать полукольцами.
- Все ингредиенты сложить в салатник, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат «Загадка»
Ингредиенты:
- твердый сыр,
- колбаса Салями и сырая морковь в равном количестве,
- чеснок 1-2 зубчика,
- яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала).
Приготовление
- Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков.
- Блинчики режем соломкой.
- Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови.
- Колбасу порезать тонкой соломкой.
- Все смешиваем.
- Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату немного настояться.
Салат можно не солить: блинчики подсоленные, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
Быстрый салат «Минутка»
Ингредиенты:
- 1 свежий помидор,
- 100 гр. сухарей белого хлеба,
- 1 плавленый сырок,
- зелень,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез.
Приготовление
- Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрке, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари.
- Всё перемешать.
- Заправить майонезом.
Салат «Ноктюрн»
Ингредиенты:
- куриная грудка,
- кальмары,
- сыр и майонез.
Продукты берутся в равных пропорциях.
Приготовление
- Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину).
- Кальмары отварить 3 мин., почистить, порезать соломкой.
- Сыр нарезать соломкой.
- Все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.
